Корзина
пуста

Инструменты для декорирования блюд и карвинга

Сортировать по цене    
Набор кольцо с прессом 8 см (2 шт)

2170.00 руб.

Набор кольцо с прессом 8 см (2 шт) - 2170.00 руб.

Для сервировки салатов, паштетов, гарниров, десертов. Шаблоны удобны в использовании. Модель снабжена прессом.

материал - нержавеющая сталь

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Серпантинорез

1725.00 руб.

Серпантинорез "Жульен" с фиксатором - 1725.00 руб.

Лезвие зубчатое: нарезка "жульен" (спагетти).

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Серпантинорез с фиксатором

1518.00 руб.

Серпантинорез с фиксатором - 1518.00 руб.

Лезвие гладкое: нарезка гирлянды.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Серпантинорез с ручкой

1069.00 руб.

Серпантинорез с ручкой - 1069.00 руб.

Кроме основного лезвия, снимающего тонкую непрерывную стружку, инструмент имеет сбоку фигурное лезвие.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Серпантинорез

1035.00 руб.

Серпантинорез - 1035.00 руб.

Работает по принципу точилки для карандаша. Снимает с овоща тонкую непрерывную стружку, из которой можно сделать украшение в виде серпантина или свернуть цветочный бутон.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Бигуди

1104.00 руб.

Бигуди - 1104.00 руб.

Инструмент для вырезания гирлянд из овощей цилиндрической формы - салатного огурца, цуккини, дайкона, моркови.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож овощной

1035.00 руб.

Нож овощной - 1035.00 руб.

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож граверный

1035.00 руб.

Нож граверный - 1035.00 руб.

Треугольная форма лезвия позволяет вырезать декорированные бороздки разной глубины и ширины. Нож широко используется в карвинге для создания орнаментов и узоров различной сложности.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож-выемка

828.00 руб.

Нож-выемка "шар" диаметр - 18 мм - 828.00 руб.

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож-выемка

828.00 руб.

Нож-выемка "шар" диаметр - 15 мм - 828.00 руб.

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож-выемка

828.00 руб.

Нож-выемка "шар" диаметр - 10 мм - 828.00 руб.

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Пинцет кулинарный малый

950.00 руб.

Пинцет кулинарный малый - 950.00 руб.

Позволит с филигранной точностью разместить на блюде украшения из желатина, цукаты, кусочки овощей и фруктов, веточки зелени. Поможет при составлении карвинг-композиций.

Вес:

Размер: длина 15 см.

Цвет:

Производитель: Германия

Пинцет кулинарный большой

1085.00 руб.

Пинцет кулинарный большой - 1085.00 руб.

Инструмент для оформления блюд - закусок, салатов, десертов, выпечки.

 

Вес:

Размер: длина - 30 см

Цвет:

Производитель: Германия

Нож-веер

1311.00 руб.

Нож-веер - 1311.00 руб.

Одно движение, и оригинальное украшение из корнишона готово! Рекомендуется профессионалам.

количество лезвий - 8

длина лезвий - 3,5 см

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож калибровочный

1035.00 руб.

Нож калибровочный - 1035.00 руб.

Для фигурной "гофрированной" нарезки овощей и фруктов, масла, сыра и других однородных продуктов.

 

Вес:

Размер: длина - 9 см, ширина - 7 см

Цвет:

Производитель: Германия

Резцы по бахчевым 2 инструмента

1518.00 руб.

Резцы по бахчевым 2 инструмента - 1518.00 руб.

В набор входят:

1. резец остроугольный

2. резец-скоба

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Набор

2070.00 руб.

Набор "Хеллоуин" 2 инструмента - 2070.00 руб.

В набор входят:

1. ложка для удаления мякоти

2. нож-пила

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Набор

3105.00 руб.

Набор "Хеллоуин" 3 инструмента - 3105.00 руб.

Инструмент для работы с бахчевыми - арбузами, дынями, тыквами, кабачками.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож тайский: пика+контур

3381.00 руб.

Нож тайский: пика+контур - 3381.00 руб.

Нож предназначен для резьбы по фруктам, бахчевым и мылу. Гибкое, острое лезвие позволяет выполнить самую филигранную работу, наносить тонкие и сложные орнаменты.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия

Нож тайский-профи

6831.00 руб.

Нож тайский-профи - 6831.00 руб.

Это один из главных ножей в арсенале мастера по карвингу. Именно таким инструментом создают свои шедевры мастера тайской школы карвинга.

 

Вес:

Размер:

Цвет:

Производитель: Германия