Специальный инструмент

В отличие от приспособлений, пробивающих ягоду насквозь, нож-петелька аккуратно подцепит и удалит косточку из вишни (черешни) со стороны черешка.

Легко удалит косточки из свежей и консервированной вишни и черешни. Быстро обрабатывает большой объем ягод.

За 80 секунд поможет профессионально разделить ананас: снять кожуру, отделить мякоть, удалить жесткую сердцевину.

Приспособление для очистки и размельчения чеснока.

Конструкция инструмента позволяет нарезать чеснок мелкими брусочками или кубками. Можно использовать для размельчения оливок и маслин (без косточек), перца Чили и некоторых других продуктов, требующих особо мелкой нарезки.

Грецкие орехи, лещина, фундук, миндаль, фисташки... прекрасно поместятся в многоступенчатых зажимах «Щелкунчика». Одно надавливание - скорлупа расколота без усилий, а целостность ядра ореха не нарушена.

Предназначен для фигурной нарезки сливочного масла, паштетов, белка яиц.

Для нарезки различных сортов сыра. Лезвие с мелкозубчатой кромкой (серрейторная заточка) имеет сквозные полости, поэтому при нарезке сыр не заминается и не липнет к ножу. Раздвоенный конец лезвия образует вилочку, которой можно наколоть кусочек сыра.

Для нарезки полутвердых и мягких сыров, а также сливочного масла. Два лезвия-струны обеспечивают нарезку ломтиками толщиной 2 и 4 мм. Инструмент снабжен вилочкой для сервировки сыра. 

Длина струны - 11,5 см.

Для нарезки твердых и полутвердых сортов сыра тонкими пластинами, а также для получения шоколадной стружки.

Инструмент для чистки любой рыбы! В зависимости от типа и размера чешуи используется одна из четырех заточек ножа: гладкая или волнообразная, мелко- или крупнозубчатая. Защитный кожух гарантирует чистоту при работе.

 Для удаления крупных и мелких рыбных косточек. 

Длина - 14 см.

Диаметр - 6 см.

Инструмент для нарезки пиццы, пирогов, выпечки из слоенного теста. Конструкция ножниц позволяет разделать выпечку прямо на противне, не сминая изделие.

Удобный инструмент для приготовления и подачи рыбы. 

Ширина - 20 см.

Глубина - 7 см.